行業新聞
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菲律賓快樂蜂上半年純利增21%來源：網絡 編輯： mw [ 摘要 ] 據菲律賓《商報》 8 月 15 日報道，隨著在中國收購拉面快餐連鎖三品王并在菲律賓收購漢堡王，快樂蜂食品公司今年上半年的凈收入達 15.9 億比索，同比增長 21% 。 上半年，該公司總銷售額增長 1......
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周黑鴨獲得第二輪融資 擬2015年A股上市
來源：網絡 編輯： mw [ 摘要 ] 湖北周黑鴨食品有限公司總經理杜漢武向記者表示， 2012 年 7 月，周黑鴨剛剛完成第二輪融資，此次融資由 IDG 資本聯手天圖創投共同發起，總計投資規模 1.5 億元。到 2015 年，周黑鴨將力爭登陸......
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百勝在華擴張并未放緩 中式快餐還是不靈光
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 收購小肥羊后，百勝餐飲集團在國內的擴張步伐并沒減慢下來。近期不但簽下林書豪為“中國肯德基籃球大使”，還加快了門店開設步伐。然而對比其西式快餐的迅猛發展，中式快餐東方既白卻舉步維艱......
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快樂蜂計劃開設歐洲第一個連鎖店
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 日前，快樂蜂首席執行官 Tony Tan Caktiong 向記者透露，將在意大利米蘭開設歐洲第一個連鎖店。 據菲律賓《馬尼拉旗幟報》 7 月 20 日報道，快樂蜂首席執行官 Tony Tan Caktiong 向記者透露，......
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鮮芋仙大陸門店沖破130家
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 臺灣知名甜點連鎖店鮮芋仙，近兩年積極拓展大陸市場，在上周廣東珠海店開幕后，鮮芋仙大陸門市已堂堂邁入 130 家。 臺灣知名甜點連鎖店鮮芋仙，近兩年積極拓展大陸市場，在上周廣東珠海店開幕......
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湘鄂情推出“家家e碗” 進軍電子商務領域
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 日前，知名品牌“湘鄂情”宣布進軍電子商務領域，旗下餐飲門戶網站“天天我要吃”正式上線。目前，“天天我要吃”推出的第一個頻道是“家家 e 碗”網上訂餐服務。推出 A 、 B 兩種各八款菜品......
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真功夫飄香遠外 新推飲料吸引眼球
來源：網絡 編輯： mw 夏淡季節，知名中式快餐品牌 " 真功夫 " 餐飲企業新推飲料套餐，靠 " 湯 + 蒸飯 " 深入人心，其中，新推出的飲料套餐除搭配夏季茶飲和果汁飲料外，還加入了非蒸品類的新菜式：魚香茄子飯和肥牛飯。 據悉......
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全聚德逆勢飄紅 上半年營收利潤雙升
來源：網絡 編輯： mw [ 摘要 ] 在全國餐飲業增速下滑的背景下，有著 “ 餐飲一哥 ” 之稱的全聚德卻逆勢飄紅。全聚德上半年實現營業總收入 9.09 億元，同比增加 13.26% ；均創下近 3 年來的新高。 在全國餐飲業增速下滑的背......
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知味觀將推“法式味道”
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 杭州知味觀食品有限公司相關負責人介紹，今年，知味觀將推出研發多年的法式月餅，法式月餅將歐式的奶酪風味融入中華傳統的糕點制作，搭配果醬餡料，符合潮男潮女的口味需求。 距離中秋節還有......
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西貝餐飲賈國龍：良心品質 烹飪無添加
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 對賈國龍來說，“顧客怎樣才會有幸福感”才是他需要考慮的，他希望顧客不只是嘗到“更好的味道”，還要從內心對你的菜品感到“安心”，沒有安心，哪來的幸福感？因此，安心是西貝的基礎，而安......