行業新聞
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百勝獲2012第十屆最佳雇主獎來源：網絡 編輯 :bjl [ 摘要 ] 近日，百勝餐飲集團中國事業部以其完善卓越的人才培訓體系和“關愛成員、溫暖的大家庭”企業文化榮登榜單，成為快速消費品食品類的“最佳雇主”。 百勝首席人力資源官羅淑瑩發表最佳雇主獎獲獎......
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澳門豆撈推出套餐團購 火鍋淡季生意依然紅火
來源：網絡 編輯： mw [ 摘要 ] 澳門豆撈負責人表示：美團網是國內最大的團購網站之一，與美團網合作對于澳門豆撈的品牌形象以及銷售額的提升都有非常明顯的作用。 在人們的印象中，夏天吃火鍋溫度高，容易上火。其實，夏季吃......
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賀光啟：呷哺呷哺用愛心詮釋商道
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 8 月 9 日上午，呷哺呷哺愛心物資捐贈儀式正在呷哺呷哺餐飲管理有限公司總部熱火朝天舉行，在愛心物資捐贈儀式上，知名臺商企業家、呷哺呷哺創始人、董事長賀光啟先生接受記者的采訪。 8 月 9......
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海底撈規劃綜合體外行 扎堆商業地產因“心動”
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 知名餐飲企業海底撈由于已經形成了強大的品牌效應，會使得地方政府以十分優厚的拿地條件吸引、誘惑他們；而對于這些企業而言，僅僅是短期內土地的升值就會遠遠超過他們做實業所創造的價值。基......
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東方既白蹣跚擴張 “富二代”或無心戀戰
來源：網絡 編輯： mw [ 摘要 ] 日前，東方既白北京第一家門店關閉的消息引起了業界關注。其實百勝集團可以給東方既白提供高效的餐廳運營管理模式、服務體系和優秀的產品研發團隊等，但這些優勢基因現在看來似乎未能助東方既......
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味千受骨湯門重挫 中期盈利下跌八成
來源：網絡 編輯： mw 日前，味千 ( 中國 )(00538.HK) 公布截至 6 月底的上半年財報。數據顯示，公司營業收入為 15.12 億港元，同比下降 9.2% ；凈利潤下跌 81.6% 至 4693 萬港元，毛利率下降 2.7 個百分點至 65.8% 。 不久前......
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九門小吃重歸市場 新模式打造純粹老北京小吃
來源：網絡 編輯： mw [ 摘要 ] 到今天，新開張的九門小吃已經正式開始運營第五天，擁擠的人流、火爆的鋪面，無不展示著九門小吃開張的全新面貌。如今的九門小吃，已經擺脫了舊有的矛盾糾葛，呈現出了不錯的發展勢頭。 “ 怎......
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稻香南寧店隆重開幕 沖出香港穩固市場
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 領導中式飲食文化潮流的稻香控股有限公司宣布於廣西壯族自治區南寧市及遼寧省瀋陽市開設「稻香」及「迎?皇宮」新店，向集團建立全國性飲食網絡的目標踏出重要一步。 領導中式飲食文化潮流的稻......
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巴貝拉首開外賣直通車 受消費者追捧
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 近日，由亞洲最有經驗的產業投資基金公司之一聯宇投資的“巴貝拉意式休閑餐廳”正式開通訂餐直通車，撥打訂餐熱線，門店周邊 15 分鐘電瓶車車程范圍內都可快速送達，承諾確保于 40 分鐘內準時......
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王品聯合快樂蜂搶占大陸平價火鍋市場
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 為快速在大陸餐飲市場拓展事業，王品餐飲集團 8 月 22 日宣布將與菲律賓最大連鎖餐飲集團快樂蜂合資成立大陸石二鍋公司，全力搶占大陸平價火鍋市?Ｒ到韁賦觶跗酚肟燉址浜獻麼幔詿舐講季......