行業新聞
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奈雪的茶六周年官宣品牌大使，72小時帶貨近2個億!紅餐編輯部 ? 2021-12-06 來源：紅餐網 “全球茶飲第一股”奈雪的茶迎來品牌六周年，官宣品牌大使的同時還發布了數字權益藝術品，用行動向業內外傳達著一個信息：新式茶飲的品牌力沒有邊界。 12月7日，“全球茶飲第一股”奈雪......
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告別土味人設走向高大上，為了上市老鄉雞拼了張天元 ? 2021-12-03 來源：商業那點事兒 土味快餐老鄉雞竟然換“人設”了。不僅招牌用起了英格力士，連菜單都高大上了，還能現場拆盲盒！ 近日，商業那點事兒小編發現，老鄉雞在北京開了首家旗艦店。要不是門頭的老鄉雞招牌......
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北京“黑暗餐廳”12年招90多名殘疾人，新店首次聘用聽障者王子揚 ? 2021-12-03 來源：新京報 12月3日是國際殘疾人日，北京“黑暗餐廳”的新店木馬童話?歡喜咖啡對外試運營，并首次聘用聽障者，提供更多殘健共融的就業機會。 木馬童話是一家為殘疾人就業者“量身定做”的特殊餐廳，12......
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餐飲+甜飲品的風口，是藏在餐廳里的千億級生意王星 2021-12-03 來源：紅餐網 在餐飲門店營收構成中，傳統酒水飲料的利潤曾是不可忽視的一部分。但隨著現制茶飲的迅速普及，以及年輕客群對飲品顏值、口味的挑剔，讓餐飲門店經營中的傳統酒水飲料收入被嚴重擠壓。 餐飲的增......
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攜手陳小春掀“巡店”熱潮，門店7000+的書亦如何持續刷屏？辰南 2021-12-07 來源：紅餐網 作為茶飲細分品類燒仙草的領頭羊，書亦燒仙草近兩年不斷通過各種活動跨界、出圈。日前，書亦更是攜手陳小春推出了主題巡店活動，并將slogan從“半杯都是料”改為“全國門店7000+”，發力新茶飲......
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大董全面升級，開啟“革命式”蛻變？紅餐編輯部 2021-12-09 來源：紅餐網 餐飲市場瞬息萬變，跟隨變化的市場不斷迭代、升級，是餐飲品牌活得更好的關鍵。 近期，知名品牌大董也宣布全面升級，以應對中餐市場的變化。值得我們注意的是，大董此次品牌升級背后，暗......
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Tims咖啡與麥德龍合作，進超市開店這條路行得通嗎？郭繽璐 張天元 ? 2021-12-10 來源：北京商報 搭載麥德龍超市，Tims咖啡尋求場景突破。近日，Tim Hortons中國（以下簡稱“Tims咖啡”）與麥德龍中國合作后的首批門店已經開業，門店以店型較小的Tims Go捷楓店模式入駐在麥德龍......
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百勝中國入股杭州飲食服務集團，后者注冊資本1.98億王敏 2021-12-10 來源：樂居財經 12月10日，百勝（中國）投資有限公司新增對外投資，新增投資企業為杭州飲食服務集團有限公司。 圖片來源：企業官網 杭州飲食服務集團有限公司發生工商變更，杭州飲食服務有限公司職工持股會等......
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餐飲企業為何貸款難？主要有兩個原因2021-12-10 來源：金融界網 記者在采訪中獲悉，餐飲企業普遍存在貸款難的問題。其中的原因，主要集中在兩個方面。 首先，信息不對稱造成銀行難放款。在金融市場上，交易雙方缺乏充分的了解，就無法做出正確的決策，這種狀態被......
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椰子創新品牌「椰滿滿」獲千萬級Pre-A輪融資Nana、椰滿滿 ? 2021-12-13 來源：FBIF食品飲料創新 FBIF獲悉，椰子創新品牌「椰滿滿」已于今年8月完成千萬級Pre-A輪融資，投資方為奧牛資本，本輪資金主要用于團隊拓展、新品研發及品牌建設。 椰滿滿曾于今年三月獲得新進創......