[京餐獵]-多品牌-供應鏈副總監-廣東
發布時間：2018-10-19
委托企業
連鎖餐飲，多品牌，大眾定位
門店共計200多家 ，分布在華北、華東、華南
向副總裁匯報
當前任務
1，負責新中央廚房和食品加工廠籌建規劃、設備選型安裝、車間和流水線布
局、人員安排等；
2，負責建立中央廚房和食品加工廠生產運營管理體系、成本控制體系以及相關
管理制度與流程，并監督實施。
3，負責中央廚房和食品加工廠各生產線作業流程，優化設備及人效，保證產品
質量、提升產能、降低成本、安排按訂單保質保量完成生產計劃；
4，負責中央廚房和食品加工廠的生產運營管理（生產、包裝、倉儲、物流）、
保障生產的正常進行和餐飲門店供應 。
任職資格
1，食品加工相關專業，本科以上學歷；
2，10年以上中央廚房或食品加工業生產類工作經驗，5年以上高層生產管理工作
經驗，有上市公司工作經驗或調味品行業工作經驗者優先；
3，熟悉中央廚房和食品工廠的運作和管理，有豐富的生產管理成本控制、質量
管理、物流管理、倉庫管理、質量管理和現場管理方面的經驗；
4，具備良好的流程優化、統籌組織和溝通協調能力、善于分析和解決問題，能
夠預防和處理突發事件
薪酬待遇
月薪35K + 獎金
工作地
廣東-東莞