連鎖中餐 店長 鄭州
發布時間：2017-12-07
｜委托企業｜
連鎖中餐，門店10+，人均85元。
｜主要職責｜
1、負責經營目標的分解、經營計劃（年度、季度、月度）的制定及實施；
2、負責經營預算費用的制定及實施；
3、負責市場調查、數據的分析，采取相應的措施，不斷提高門店上座率，保
證經營目標達成；
4、負責門店經營成本的分析、管控，保證各項成本符合公司的標準；
5、負責前廳、中廚日常各項工作的管理：服務、投訴處理、菜品出品、原材
料控制等；
6、負責門店員工的日常管理及培訓，提高客戶滿意度；
7、負責門店對外聯系、公關工作，保證門店良好的外部運營環境；
8、負責門店設施、設備的日常管理工作。
｜用人要求｜
1、大專以上學歷，2年以上連鎖中餐的店長經驗，熟悉中餐菜品知識；
2、有各類宴席標準菜單的制定經驗，有大中型宴會的組織和實施經驗；
3、具備全局統籌管理、協調店面的能力，有大局意識；
4、執行能力強、忠誠敬業；
5、能馬上到崗。
｜薪酬待遇｜
月薪8-12K + 年終績效
（年終績效參考：2017年平均績效為10萬）
｜工作地｜
鄭州