連鎖中餐 運營經理 深圳
發布時間：2015-08-11
崗位職責：
1、對公司的營業額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發展等綜合運營指標負
責，達成月度、季度、年度各項預估指標；
2、對餐廳的運營管理工作負責，協助并指導門店在人員、物料、設備、清
潔、安全操作、突發事件等方面所涉及的工作；
3、對公司所制定的各項規章制度和產品/服務操作規范等的執行情況進行追蹤
檢查，及時反饋相關建議；
4、定期進行巡店檢查，發現問題及時回饋總經理，并制定改善計劃，同時監
督其執行情況；
5、對門店經理、后廚主管及各級管理人員進行思想溝通及工作輔導，提高公
司管理人員的整體管理能力，從而提升門店的各項指標；
6、負責與其他各相關部門（財務、人事行政部、門店）進行溝通、協調，保
障餐廳的正常運轉。
任職資格：
1、大專學歷，具有較強的邏輯思維能力；
2、2年以上連鎖餐飲行業營運經理崗位工作經驗；
3、優秀的計劃管理能力及組織協調能力，執行力強。
年 薪：20W
工作地：深圳