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行業(yè)新聞

  • 新疆奇臺縣出臺優(yōu)惠政策扶持餐飲業(yè)發(fā)展

    獲得 “ 國家馳名商標(biāo) ” 、 “ 中華老字號 ” 、 “ 中華餐飲名店 ” 稱號和全國烹飪大賽獎項(xiàng)的餐飲經(jīng)營者,一次性獎勵 50 萬元 …… 為打造特色餐飲品牌,推進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展,奇臺縣日前出臺《鼓勵和扶持餐飲業(yè)發(fā)展的政策措施......

  • 溫蒂成美第二大漢堡餐企 星巴克 賽百味闖進(jìn)前五

    據(jù)美聯(lián)社消息,溫蒂(Wendy's)快餐連鎖集團(tuán)已取代漢堡王(BurgerKing)成為繼麥當(dāng)勞之后美國第二大漢堡快餐連鎖企業(yè)。據(jù)Technomic食品咨詢公司調(diào)查,這是溫蒂自1969年成立以來首次在銷售額上超過漢堡王。2011年,溫蒂快餐連鎖集......

  • 順峰餐飲今年將在廣東順德新開一家店

    中國飯店 2012 年會?第十二屆中國飯店全球論壇在廣州舉行。贏商網(wǎng)記者在會議上向順峰 餐飲 集團(tuán)副 總經(jīng)理 岑耀輝了解到,順峰餐飲今年將在起源地廣東順德新開一家門店,也將在廣東三水簽約一家門店。此外,岑耀輝透露,順峰餐......

  • 快餐店掀色彩革命搶占休閑餐飲市場

    [ 摘要 ] 麥當(dāng)勞、真功夫等快餐品牌不約而同通過更改品牌標(biāo)識及內(nèi)飾顏色,發(fā)起“色彩革命”,搶占休閑餐飲市??紅底黃光的字拱門, 是國際快餐巨頭麥當(dāng)勞讓人們再熟悉不過的標(biāo)識; 近來迅速崛起的“真功夫”中式快餐,其標(biāo)志......

  • 支持不合格麥當(dāng)勞是種悲哀

    [ 摘要 ] 央視 3 ? 15 晚會曝光麥當(dāng)勞銷售過期食品,但消費(fèi)者卻仍然力挺麥當(dāng)勞,如此反常的表現(xiàn)只是在食品質(zhì)量普遍偏低的中國市場下的一種無奈之舉,這不能不說也是一種悲哀。 消費(fèi)者仍然支持“不合格”的麥當(dāng)勞,只是在食品......

  • 餐飲企業(yè)上市獲政策扶持 機(jī)遇挑戰(zhàn)并存

    支持小型微型企業(yè)上市融資、中央財(cái)政安排 150 億元設(shè)立中小企業(yè)發(fā)展基金……繼去年國務(wù)院出臺金融財(cái)稅“國九條”扶持小型微型企業(yè)發(fā)展后,國務(wù)院總理溫家寶近日主持召開國務(wù)院常務(wù)會議,對于支持小微企業(yè)發(fā)展的財(cái)稅金融政策進(jìn)......

  • 北京將約談快餐連鎖企業(yè) 規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為

    北京一家麥當(dāng)勞餐廳近期被媒體曝光違規(guī)操作、銷售超過保存期食品等問題后,引起社會廣泛關(guān)注。北京市衛(wèi)生局 20 日要求,北京市各區(qū)縣衛(wèi)生局盡快對轄區(qū)內(nèi)快餐連鎖企業(yè)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督約見和約談,督促企業(yè)主要負(fù)責(zé)人規(guī)范餐飲服務(wù)......

  • 麥當(dāng)勞12年2月銷售額增長3.9%

    麥當(dāng)勞(MCD)公司宣布,2月份同店銷售,即開業(yè)至少13個月的店面銷售額增長3.9%,該公司表示,得益于麥咖啡的強(qiáng)勁表現(xiàn),上月美國同店銷售額增長2.7%,而得益于法國、英國與俄羅斯業(yè)務(wù)的強(qiáng)勁表現(xiàn),歐洲同店銷售額增長了5.1%,亞......

  • 國內(nèi)首家眾籌餐飲連鎖“越半灣”即將開業(yè)

    在互聯(lián)網(wǎng)業(yè)界,眾籌,即眾人籌資創(chuàng)業(yè),是一種很流行的模式,但在傳統(tǒng)行業(yè)卻知之寥寥。而如今,這種新模式也被帶到傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)。在 IT 巨頭云聚的北京海淀區(qū),一家名為“越半灣”的越南美食連鎖餐廳正在緊張有序的籌備中,......

  • 俏江南已申請?jiān)诟壅泄?擬最多集資31.2億

    新浪財(cái)經(jīng)訊 3 月 21 日消息,據(jù)港媒報(bào)道,據(jù)市場消息透露,俏江南 ( 微博 ) 近日已經(jīng)向港交所 (0388) 遞交上市申請,并已委聘瑞銀及派杰亞洲為安排行,初步擬集資 3 至 4 億美元 ( 約 23.4 至 31.2 億元 ) ,暫定于今年第二季......